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3种食物虽然难吃, 却是“抗癌”的良药

2019-08-08来源:未知

  在人们日常养生的事项中,最为主要的便是做好癌症的防治工作,虽说现在的医疗水平在逐渐提高,但癌症的治愈率还是很蛮低的。因此,每一个人都在积极寻找抵抗癌症的良方。实则要想更好的防癌养生,最为主要的还是从日常饮食入手,在生活中便存在一些容易被人们所忽视的防癌佳品。下面小编就为大家介绍3种苦味的防癌食物!

  一、吃什么食物能防癌

  1、莲子芯

  莲子是很多人很熟悉的一种养生滋补食物,其中莲子粥、莲子羹等都十分营养和美味,然而很多人对于莲子芯却不是很熟悉,认为其味苦,所以不习惯吃它,但是看似不起眼的苦味莲子芯却具有极强的抗癌作用。

  在莲子芯中含有一种黄心树宁碱物质,这种成分被人体摄取之后能有效起到通十二经脉的作用,对于调节气血、缓解气滞血瘀发挥十分重要的效果,对于鼻咽癌也产生极好的治疗作用。

  而从中医理论来看,莲子芯归肾、脾、心经,具有养心安神、益肾固精的养生功效,对于失眠多梦、脾虚的人群尤为适用,其中经常利用莲子芯泡水喝便是不错的选择。

  2、穿心莲

  穿心莲是一种十分常见的中药材,同时更是养生抗病的中草药。中医学认为,穿心莲能入心,是一种滋阴养心、抗病防癌的重要滋补品,但是正因为穿心莲这种浸入心扉的苦,很多人并不是很喜欢吃。

  其中,穿心莲的吃法也有很多,可凉拌亦可清炒,但是穿心莲所具有的清热解毒的作用,所以对于过于油腻的吃法是不适合的,以免破坏穿心莲的口感以及破坏其药用价值。

  另外一点,现在的很多人日常饮食常会吃一些高脂肪的食物,这也是使得血液中脂肪增多,进而影响气血运行的主要因素。

  而在穿心莲中含有黄铜成分,这种物质进入血液中能抑制血小板产生不良聚集,从而改善血液的粘稠度,这对于防止心脑血管疾病产生是很重要的,也是调节心肌梗死的重要食疗方法。

  3、苦瓜

  苦瓜算得上是夏季的养生必备的苦味养生菜,在苦瓜中含有丰富的苦瓜素和苦瓜苷,这两种物质都是人体生长所需的重要成分,同时被人体摄取之后还能促进肠胃进行蠕动,起到增强食欲、健脾养胃的效果,对于一些消化不良以及没有食欲的人而言,夏季多吃点苦瓜是一种不可多得的食疗佳选。

  同时,在苦瓜中还蕴含维生素C、蛋白质,其中维生素C被人体摄取后能有效提高人体的免疫能力,起到不错的抗病作用,同时还能对体内的癌细胞产生一定的消灭。另外,在苦瓜籽中还含有一种胰蛋白酶的抑制剂,这种物质能抑制人体内已经癌变的细胞分泌出蛋白酶的物质,以有效抑制肿瘤的生长,这对于防止癌症是相当关键的。

  二、饮食防癌的注意事项

  1、健康的饮食习惯

  一个良好的饮食习惯是防癌的基础,因为人们几乎每一天都离不开食物的滋养。其中,在日常膳食中需要增加新鲜瓜果蔬菜的摄取,以为人体进行维生素、胡萝卜素等人体必须营养素的补充。

  另外,对于一些高盐、高脂肪、油炸、腌制等食物一定要少吃为妙。而对于吃剩下的饭菜最好不要吃了,因为当食物放置超过8小时之后便会反应生成亚硝酸盐,这是一种致癌物质。

  此外,饮食需要秉承清淡的原则,少吃盐,每天保证食盐摄取量低于5克,控制摄取量。

  2、食物多咀嚼一会

  很多人吃饭总是处于一个比较匆忙的状态,对待吃饭总是选择快速解决,但是殊不知快速吃饭不仅吃起来食之无味,同时也是有害健康的方式。

  因为快速吃饭很容易使得食物还未被完全咀嚼就进入胃部中,进而加重胃部消化的负担,而吃饭如果慢一点,细嚼慢咽则能促进口腔中唾液的分泌,在唾液中含有一种淀粉酶能很好的帮助食物进行消化和分解,大大减轻了肠胃的负担,起到保护肠胃的作用

  以上就是小编为大家整理的抗癌食物,希望能够帮助大家更好的获得健康!

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    2019-08-08来源:未知

      在人们日常养生的事项中,最为主要的便是做好癌症的防治工作,虽说现在的医疗水平在逐渐提高,但癌症的治愈率还是很蛮低的。因此,每一个人都在积极寻找抵抗癌症的良方。实则要想更好的防癌养生,最为主要的还是从日常饮食入手,在生活中便存在一些容易被人们所忽视的防癌佳品。下面小编就为大家介绍3种苦味的防癌食物!

      一、吃什么食物能防癌

      1、莲子芯

      莲子是很多人很熟悉的一种养生滋补食物,其中莲子粥、莲子羹等都十分营养和美味,然而很多人对于莲子芯却不是很熟悉,认为其味苦,所以不习惯吃它,但是看似不起眼的苦味莲子芯却具有极强的抗癌作用。

      在莲子芯中含有一种黄心树宁碱物质,这种成分被人体摄取之后能有效起到通十二经脉的作用,对于调节气血、缓解气滞血瘀发挥十分重要的效果,对于鼻咽癌也产生极好的治疗作用。

      而从中医理论来看,莲子芯归肾、脾、心经,具有养心安神、益肾固精的养生功效,对于失眠多梦、脾虚的人群尤为适用,其中经常利用莲子芯泡水喝便是不错的选择。

      2、穿心莲

      穿心莲是一种十分常见的中药材,同时更是养生抗病的中草药。中医学认为,穿心莲能入心,是一种滋阴养心、抗病防癌的重要滋补品,但是正因为穿心莲这种浸入心扉的苦,很多人并不是很喜欢吃。

      其中,穿心莲的吃法也有很多,可凉拌亦可清炒,但是穿心莲所具有的清热解毒的作用,所以对于过于油腻的吃法是不适合的,以免破坏穿心莲的口感以及破坏其药用价值。

      另外一点,现在的很多人日常饮食常会吃一些高脂肪的食物,这也是使得血液中脂肪增多,进而影响气血运行的主要因素。

      而在穿心莲中含有黄铜成分,这种物质进入血液中能抑制血小板产生不良聚集,从而改善血液的粘稠度,这对于防止心脑血管疾病产生是很重要的,也是调节心肌梗死的重要食疗方法。

      3、苦瓜

      苦瓜算得上是夏季的养生必备的苦味养生菜,在苦瓜中含有丰富的苦瓜素和苦瓜苷,这两种物质都是人体生长所需的重要成分,同时被人体摄取之后还能促进肠胃进行蠕动,起到增强食欲、健脾养胃的效果,对于一些消化不良以及没有食欲的人而言,夏季多吃点苦瓜是一种不可多得的食疗佳选。

      同时,在苦瓜中还蕴含维生素C、蛋白质,其中维生素C被人体摄取后能有效提高人体的免疫能力,起到不错的抗病作用,同时还能对体内的癌细胞产生一定的消灭。另外,在苦瓜籽中还含有一种胰蛋白酶的抑制剂,这种物质能抑制人体内已经癌变的细胞分泌出蛋白酶的物质,以有效抑制肿瘤的生长,这对于防止癌症是相当关键的。

      二、饮食防癌的注意事项

      1、健康的饮食习惯

      一个良好的饮食习惯是防癌的基础,因为人们几乎每一天都离不开食物的滋养。其中,在日常膳食中需要增加新鲜瓜果蔬菜的摄取,以为人体进行维生素、胡萝卜素等人体必须营养素的补充。

      另外,对于一些高盐、高脂肪、油炸、腌制等食物一定要少吃为妙。而对于吃剩下的饭菜最好不要吃了,因为当食物放置超过8小时之后便会反应生成亚硝酸盐,这是一种致癌物质。

      此外,饮食需要秉承清淡的原则,少吃盐,每天保证食盐摄取量低于5克,控制摄取量。

      2、食物多咀嚼一会

      很多人吃饭总是处于一个比较匆忙的状态,对待吃饭总是选择快速解决,但是殊不知快速吃饭不仅吃起来食之无味,同时也是有害健康的方式。

      因为快速吃饭很容易使得食物还未被完全咀嚼就进入胃部中,进而加重胃部消化的负担,而吃饭如果慢一点,细嚼慢咽则能促进口腔中唾液的分泌,在唾液中含有一种淀粉酶能很好的帮助食物进行消化和分解,大大减轻了肠胃的负担,起到保护肠胃的作用

      以上就是小编为大家整理的抗癌食物,希望能够帮助大家更好的获得健康!

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